Чи можна використовувати мікрохвильову піч для кип’ятіння води? Так, воду можна кип’ятити в мікрохвильовій печі, використовуючи ємність, придатну для мікрохвильової печі. Використовуйте дерев’яну паличку (наприклад, паличку для їжі або паличку для розмішування кави) у контейнері для мікрохвильової печі, щоб запобігти перегріванню води.

Замість того, щоб Контейнер, як у випадку з плитою, готують у мікрохвильовій печі контейнери зазвичай гладкі. Що може запобігти нуклеації.

Час, потрібний для кип’ятіння води в мікрохвильовій печі, буде відрізнятися залежно від того, яку ємність ви використовуєте, скільки води ви намагаєтеся закип’ятити та наскільки потужна ваша мікрохвильова піч. Як дуже загальне правило, нагрівайте воду для 2-3 хвилини, щоб довести 1 склянку (235 мл) води до кипіння.

Може стати занадто жарко У мікрохвильовій печі ви не можете контролювати кінцевий результат; якщо вода занадто гаряча, ваш чай обгорить. Особливо це стосується зеленого та білого чаю.

Закип’ятіть це на електричній плиті, і ви витратите приблизно 0,13 кіловат-годин електроенергії. Але поставте рівно дві чашки в мікрохвильову піч, і ви витратите лише близько 0,092 кіловат-годин електроенергії – навіть якщо мікрохвильова піч менш ефективна, ніж плита.

Були повідомлення про травмування людей під час використання мікрохвильової печі для кип’ятіння води. Це пояснюється тим, що вода, нагріта в мікрохвильовій печі, може нагріватися вище нормальної точки кипіння (перегріватися). На звичайній кухні вода закипить при 100 градусах за Цельсієм, якщо є бульбашка пари або повітря.