Чорний ром також відомий як темний ром і витримується найдовше з усіх цих видів рому. Довгий час, який він проводить у дерев’яних бочках, надає йому темного кольору та глибокого димно-солодкого смаку.

Немає офіційного чи юридичного визначення чорного рому темного рому. Все, на що ми можемо вказати, це загальне визнання того, що чорний ром знаходиться на дуже темному кінці колірного спектру. Немає навіть чіткого розуміння різниці між «темним» і «чорним» ромами. Здається, вони використовуються як взаємозамінні.

Колір темних ромів BACARDÍ варіюється від темно-червоного, насичено-коричневого і навіть чорного – наша найтемніша істота BACARDÍ Black Rum. Вони витримуються довше, ніж золоті роми, також відомі як бурштиновий ром, як і наш насичений і м’який золотий ром BACARDÍ – чудово підходить для змішування шторму в коктейлях із золотим ромом.

“Усі чорні роми є темними, але не всі темні роми є чорними," він каже. «Black Seal — це суміш трьох окремих ромів, дистильованих із ферментованої меляси… витриманої в обвугленому білому американському дубі [протягом] трьох років».

Поєднання їжі з темним і чорним ромом Для тих пляшок, які містять дуже солодкі смаки ванілі, вершків, карамелі та ніжних прянощів, ідеально поєднувати їх із дуже насиченими та солодкими десертними стравами, такими як липкий фініковий пудинг або важкий шоколадний пиріг з глиною.

Темний ром Captain Morgan виготовляється із секретної суміші вишуканого карибського рому та екзотичних спецій, щоб зробити наш найтемніший смак рому. Темний ром Captain Morgan наповнений ароматами іриски, насиченої карамелі, солодкого темно-коричневого цукру та стиглого банана.