Згідно зі статтею (автор Челсі Дебрет) на onegreenplanet.org, маринована редька має «чудову користь для здоров’я» щодо покращення здоров’я травної системи, контролю ваги, зменшення запалення, посилення імунної системи та боротьби з депресією та тривогою.19 жовтня 2022 р.

Період соління виробляє здорові мікроорганізми, які допомагають збалансувати бактерії в організмі. Здоровий кишечник підтримує багато функцій організму, наприклад підтримку сильної імунної системи. У маринованому вигляді данмудзі має унікальний кисло-солодкий смак.

Користь для здоров’я та потенційні ризики кімчі та солоних огірків Хоча кімчі та мариновані огірки зазвичай вважаються здоровою їжею, є деякі потенційні ризики, про які слід знати. Обидва продукти мають високий вміст натрію, що може викликати занепокоєння у людей з високим кров’яним тиском.

Вони такі ж поживні, як і свіжі овочі. З огляду на це, варто зазначити, що в процесі маринування використовується багато солі та цукру. Важливо пам’ятати про це, і, як і все інше, їжте мариновану редиску в помірних кількостях.

Кімчі — це ферментована овочева страва, яка може надати вашій страві гострого гострого смаку. Хоча в ньому може бути багато натрію, він також містить корисні для вас пробіотики, клітковину, вітаміни, мінерали та антиоксиданти, які допомагають вашому організму захищатися від хвороб і залишатися здоровим. Якщо ви ще цього не зробили, спробуйте кімчі!

Згідно зі статтею (автор Челсі Дебрет) на onegreenplanet.org, маринована редька має «чудові переваги для здоров’я» щодо покращення здоров’я травної системи, контролю ваги, зменшення запалення, зміцнення імунної системи та боротьби з депресією та тривогою.