Хоча бульйон, бульйон і бульйон не зовсім одне і те ж, їх, як правило, можна взаємозамінно використовувати в кулінарії. Якщо у вас є можливість, виберіть бульйон або бульйон, коли смак рідини є ключовим елементом вашого рецепту, і потягніться до бульйону, щоб додати нову глибину добре приправленій страві.24 січня 2024 р.
Бульйон цілком можна замінити бульйоном, але слід пам’ятати кілька речей. Бульйон — це багато смаку, зосередженого в невеликій формі, тому обов’язково спробуйте свій бульйон на смак, додаючи бульйон у гарячу воду.
Рекомендованим еквівалентом є розчинення 1 бульйонний кубик (або 1 чайна ложка бульйонних гранул) в 8 унціях окропу на кожну 1 склянку відвару.
Хоча курячий бульйон і бульйон можна придбати в магазині або приготувати вдома, зазвичай купують курячий бульйон. Бульйон готується шляхом видалення води з курячого бульйону, залишаючи весь смак бульйону без об’єму.
Все, що вам потрібно, це бу охочий Cube розчиніть його в одній чашці гарячої води mix mix mix використовуйте його як заміну бульйону. Простенька.
У більшості випадків бульйон і бульйон взаємозамінні. Якщо ви перебуваєте в проході з супом і не пам’ятаєте, який рецепт передбачав бульйон чи бульйон, для приготування супу, підливи чи ароматного горщика з рисом чи зернами підійде будь-який із них. Майте на увазі, що бульйон без приправ, а бульйон приправлений.