В загальному, ви можете їсти креветки щодня, якщо ви їсте їх у помірних кількостях. Оптимальна кількість – 3-4 унції на людину, що еквівалентно приблизно семи креветкам середнього розміру. Однак більшість лікарів рекомендують вживати морепродукти двічі на тиждень, цього достатньо, щоб отримати бажану користь.1 лютого 2024 р.
Можуть містити забруднювачі Молюски можуть містити кілька небажаних добавок, зокрема важкі метали та мікропластик. 56 Надлишок ртуті, наприклад, може вплинути на серце, нирки та нервову систему. 24 Високе споживання цього металу під час вагітності може негативно вплинути на розвиток мозку та нервової системи плоду.
A. Зараз лікарі вважають безпечним для більшості людей споживання креветок щодня, незалежно від рівня холестерину. У помірних кількостях споживання креветок може забезпечити багато необхідних поживних речовин. Однак споживання креветок або інших морепродуктів рекомендується тільки двічі на тиждень.
І курка, і креветки забезпечують необхідні вітаміни та мінерали. Курка містить цінні вітаміни групи В і залізо, а креветки сяють йодом, астаксантином і ніацином. Але Я б віддав перевагу креветкам у цій категорії, оскільки вони містять антиоксиданти та омега-3 жирні кислоти.
П'ять риб, які найчастіше вживаються в їжу низький вміст ртуті це креветки, консервований легкий тунець, лосось, минтай, сом. Інша риба, яку часто вживають у їжу, тунець альбакор («білий»), містить більше ртуті, ніж консервований світлий тунець.
Креветки є одними з найсмачніших морепродуктів, багатих поживними речовинами. Перш за все, креветки багаті білком і селеном, які можуть бути важливими для нашого загального здоров’я. Крім багатьох переваг, надмірне споживання може спричинити потенційні ризики.