Ви також можете зробити наклейки для горщиків із квадратної шкірки вонтону — просто використовуйте 3 1/2-дюймову форму для печива, щоб створити круглі. Ви також можете використовувати рулетики зі свіжих яєць або спрінг-ролів; розрізати навпіл або на четвертинки.16 лютого 2017 р

Обгортки яєчних рулетів мають більший діаметр і трохи товщі, що створює більш міцну обгортку, що дозволяє наповнювати їх більшою кількістю начинки, яка не розривається. У смаженому або запеченому вигляді вони мають м’яку хрустку консистенцію. З іншого боку, обгортки Wonton менші та тонші, що робить їх делікатнішими.

Помістіть 1 яблуко в центр кожної обгортки яєчного рулету. Підніміть кути до верхньої частини яблука, притиснувши та згорнувши, щоб закріпити краї. Покладіть кожен вареник у чашку для кексів і злегка збризніть верхівку антипригарним спреєм. Випікати до золотистого кольору приблизно 20 хвилин.

Вони можуть бути позначені обгортки wonton або gyoza, або просто обгортки для вареників – підходить круглий або квадратний. Запечатувальна частина не повинна вас лякати – з цими обгортками легко працювати, і вони не висихають за лічені хвилини, як зазвичай роблять інші вироби з тонкого тіста.

У круглі обгортки вонтон ви додаєте начинку, складаєте їх навпіл і защипаєте краї. Це стиль, який найчастіше можна побачити в більшості китайських ресторанів на винос, коли ви замовляєте наклейки. Якщо ви не можете знайти круглі обгортки вонтон, не засмучуйтеся! Квадратні так само гарні.

У крайньому випадку, обгортки яєчних рулетів можна використовувати для вонтонів. Майте на увазі, що вони більші та товщі, ніж обгортки вонтон, тому кінцевий результат може відрізнятися.