У 1997 році
були натхненні зробити білих росіян улюбленим напоєм для
, миттєво культовий герой Великого Лебовскі, частково завдяки Джеффу Дауду, одному з натхненників персонажа, і його власній (короткій) любові до них. Як Дауд сказав HuffPo: «Чи я весь час п’ю White Russians?» 3 березня 2023 р.
Джеффрі «Чувак» Лебовскі Але тут, на місці запеклого, запеклого детектива, ми знаходимо одержимого боулінгом нероба в халаті, Джеффрі «Чувак» Лебовскі (Джефф Бріджес), який замість жита хльопає білоросів.
Напій був задуманий в 1949 році, коли Коктейль створив бельгійський бармен Гюстав Топс, а також його сестринський коктейль, чорний російський – білий російський без вершків – у готелі «Метрополь» у Брюсселі на честь Перле Места, тодішнього посла США в Люксембурзі.
Під час фільму Ітана та Джоела Коенів «Великий Лебовскі» Джеффрі «Чувак» Лебовскі (Джефф Бріджес) дев'ять білих росіян, завдяки чому цей солодкий вершковий напій стає синонімом фільму. Незважаючи на свою назву, насправді коктейль був створений в Бельгії.
Білий росіянин тупо простий, хоча кавовий лікер і жирні вершки надають йому насичену декадентську текстуру та смак, горілка надає напою серйозну основу.
У 1997 році брати Коен були натхненні зробити білих росіян улюбленим напоєм для Чувака, миттєво культового героя Великого Лебовскі, частково завдяки Джеффу Дауду, одному з натхненників персонажа, і його власній (короткій) любові до них. Як Дауд сказав HuffPo: «Я весь час п’ю білих росіян?