Гранола може призвести до збільшення ваги, якщо її з’їсти в надлишку, оскільки він може бути висококалорійним через додавання жирів і цукру. Більше того, цукор пов’язаний із такими хронічними захворюваннями, як діабет 2 типу, хвороби серця та ожиріння.25 вересня 2019 р.
Їжа з високим вмістом клітковини, як-от овес і цільні зерна, які містяться в гранолі, насичує вас і довше забезпечує відчуття ситості. Дієтичні дослідження показали, що дієта з високим вмістом клітковини може допомогти вам схуднути. Сухофрукти та горіхи також містять антиоксиданти, такі як вітамін Е, які можуть зменшити запалення в організмі.
Гранола. Багато пластівців і батончиків граноли в звичайних продуктових магазинах повні вершкового масла, білого цукру, солі, рослинної олії, кукурудзяного сиропу з високим вмістом фруктози, патоки або меду. Цей тип граноли повний калорій і може призвести до набору ваги.
Суть Гранола корисна в невеликих кількостях, особливо тому, що овес, горіхи, насіння та сухофрукти в гранолі містять клітковину, яка корисна для здоров’я серця та кишечника. Однак гранола також може бути багатим джерелом калорій, насичених жирів і цукру, залежно від марки, яку ви купуєте.
Шукайте граноли, які не містять транс-жирів і мають низький вміст насичених жирів. За даними Американської кардіологічної асоціації, у надлишку насичений жир (який іноді проникає в гранолу через кокосове та певні масла) може підвищити рівень «поганого» холестерину ЛПНЩ.
Куплена в магазині гранола часто має високий вміст цукру (і має принаймні 9 грамів на ¼ склянки), тому високий вміст вуглеводів. Будь-яка гранола з принаймні 5 грамами доданого цукру, ймовірно, не найздоровіший вибір. На щастя, гранола з низьким вмістом вуглеводів існує.