HP Sauce — британський коричневий соус основними інгредієнтами якого є томати та екстракт тамаринда. Він був названий на честь лондонського парламенту.
Соус HP — найперший коричневий соус, і є найпопулярнішим коричневим соусом у Великобританії, на нього припадає близько 75% продажів. Daddies, OK Sauce і Wilkin & Sons є іншими популярними брендами. Інший — Йоркширський Хаммондс, популярний у Північній Англії.
Є коричневий соус, розведений оцтом 50/50 популярна заправка для чіпсів на сході Шотландії. Уявіть собі кетчуп, але більше кислий, ніж солодкий. Він гострий і фруктовий, як кетчуп, але в ньому більше оцту, ніж цукру.
Смачного! Чудовий смак, чудовий смак на бутербродах з беконом або ковбасою. Я люблю бренд HP, і цей фруктовий коричневий соус відповідає їхньому бренду найвищої якості.
Хоча і HP, і A. 1. можуть здаватися копіями один одного, єдина схожість у них полягає в тому, що вони обидва пофарбовані в коричневий колір. Інгредієнти HP Sauce: помідори, солодовий оцет, патока, глюкозно-фруктозний сироп, спиртовий оцет, цукор, фініки, кукурудзяне борошно, житнє борошно, сіль, спеції, ароматизатори та тамаринд.
Соус для стейка і іноді стилізований як A1 Sauce на деяких ринках) — бренд коричневого соусу, який виробляє Brand & co, дочірня компанія Premier Foods у Великобританії (як «Brand's A. 1. Sauce») і в Північній Америці Kraft Heinz.