Кажуть, що краб чилі був винайдений Чер Ям Тянь в середині 1950-х років, коли вона додала соус чилі в пляшку до своєї страви зі смаженими крабами замість томатного соусу, свого звичайного інгредієнта. У 1956 році вони з чоловіком почали продавати страву з візка на березі моря.

Сінгапур Витоки найбільш відомої сьогодні версії краба чилі можна простежити до 1950-х років у Сінгапур і Малайзія. Шер Ям Тіан та її чоловік Лім Чу Нґі почали продавати смажених крабів, змішаних із розлитим у пляшках чилі та томатним соусом із візка з візка з 1956 року.

Шер Ям Тіан широко вважають винаходом краба чилі в середині 1950-х років, коли вона додала соус чилі в пляшках замість свого звичайного інгредієнта томатного соусу в страву зі смаженими крабами.

Ресторан морепродуктів Cher Yam Tian Palm Beach розпочав свою роботу як придорожній ларьок з візком у 1956 році. Шер Ям Тіан та її чоловік Лім Чу Нгі.

Лонг-Біч, ресторан морепродуктів

Кажуть, що краб Cher Yam Tian Chilli був винайдений Чер Ям Тянь в середині 1950-х років, коли вона додала соус чилі в пляшку до своєї страви зі смаженими крабами замість томатного соусу, свого звичайного інгредієнта. У 1956 році вони з чоловіком почали продавати страву з візка на березі моря.