Виноградники під час іспанської колонізації Перша виноробня в Альта-Каліфорнія була побудована в Сан-Хуан-Капістрано в 1783; як червоні, так і білі вина (солодкі та сухі), бренді та кріплене вино у формі портвейну під назвою «Анжеліка» вироблялися з винограду Мішн.

Перша комерційна виноробня в Каліфорнії, Buena Vista Winery, була заснована в 1857 Агостоном Харасті та знаходиться в Сономі, Каліфорнія. У 1859 році Джон Патчетт відкрив першу комерційну виноробню в регіоні, який зараз є округом Напа.

Поверніться в минуле на найстарішу виноробню преміум-класу в Каліфорнії Виноробня Buena Vista в Сономі. Готель Buena Vista був заснований у 1857 році «графом» Агостоном Харасті.

Charles Krug Відкрито для публічних дегустацій у 1882 році, Чарльз Круг є домом для першої в Каліфорнії дегустаційної кімнати, розташованої на острові Св. Єлени, Каліфорнія. Зараз маєток є центром гостинності світового рівня, відомим своїми винятковими винами, приголомшливим дизайном і багатою історією.

Перший виноградник у Лос-Анджелесі, штат Каліфорнія, був посаджений у 1769 році, коли падре Юніперо Серра посадив виноград у місії Сан-Дієго-де-Алькала. Виноградники ранньої місії використовувалися виключно для виробництва сакраментального вина. На початку 1830-х років Жан-Луї Віньє посадив перший комерційний виноградник на нинішньому місці. Лос-Анджелес.

Будучи домом для виноробні Buena Vista, другої найстарішої комерційної виноробні в Каліфорнії, і виноробні Gundlach Bundschu, найстарішої сімейної виноробні в Каліфорнії, Долина Сонома відомий як батьківщина каліфорнійської винної промисловості.