Ця риба добре готується на 400 градусів F протягом 10-15 хвилин. Ви можете визначити, чи готується райдужна форель, якщо її внутрішня температура досягне 145 градусів F у найтовстішій частині риби. Зазвичай я просто перевіряю, чи він повністю готовий, за допомогою виделки, щоб трохи потягнути його. 9 жовтня 2019 р.
145°F Риба вважається готовою, коли вона досягає внутрішньої температури 145°F (63°C) у його найтовстішій частині. М'якоть повинна бути непрозорою і легко розшаровуватися виделкою. Пам’ятайте, що після зняття з вогню риба ще трохи вариться.
Коли гриль буде готовий, покладіть на решітку рибу шкірою вниз і залиште на 6-8 хвилин із закритою кришкою, потім переверніть і готуйте іншу сторону риби приблизно 2-4 хвилини для середнього прожарення або трохи довше, якщо ви хочете, щоб ваша риба трохи більше пропеклася.
приблизно 145 градусів за Фаренгейтом. Як довго ви повинні коптити форель? Коптіть форель, доки м’ясо не стане тьмяним і не почне лущитися, а також до внутрішньої температури приблизно 145 градусів за Фаренгейтом. Це займе приблизно одну годину на півфунта риби, яку ви коптите.
145°F До якої температури слід готувати рибу? Рибу та інші морепродукти слід готувати до внутрішньої температури 145°F (63°C). При цій температурі приготування м’ясо риби набуває непрозорого білого кольору до центру та лущиться.
Тест ножем для масла Вставте ніж для масла під кутом 45 градусів у найтовщу частину риби та потримайте його там протягом трьох секунд. Потім вийміть ніж і швидко прикладіть кінчик ножа до нижньої губи. Якщо ніж відчувається теплим, риба повинна бути готова. Якщо воно ще охололо, варити потрібно ще трохи.