Недільний обід «en famille» ОСНОВНА СТРУВА: rôti de boeuf (ростбіф) або oiseaux sans tête (не справжні птахи! це були невеликі м'ясні шматочки з начинкою) подавалися з картоплею шарлоткою та вареною стручковою квасолею, посипаною петрушкою. Колись у нас також був свіжий салат із фермерського ринку з вінегретом.

У Франції, у неділю родини збираються вдома у мами чи бабусі на традиційний обід.

Звичайний французький обід включатиме: закуску (une entrée), наприклад змішаний салат, суп, террін або паштет; основна страва (le plat principal), яловичина, свинина, курка або риба на вибір, з картоплею, рисом, макаронами та/або овочами; сирне блюдо (з місцевої колекції) та/або солодке.

У французів неділя тиха — як правило, день присвячений відпочинку, сім’ї та освяченому часом зобов’язанню розслабитися. Більшість підприємств зачиняють свої двері приблизно після полудня, а багато хто їх взагалі не відкриває. Однак не турбуйтеся про втрачений час; у багатьох відношеннях саме тоді паризька радість життя проявляється у своїй справжній формі.

Деякі типові французькі закуски включають:

• Крепи, галети, беньє.
• Багетні бутерброди.
• піци.
• Киші.
• Тартіни (тости з маслом і джемом)
• Круасани, печиво з шоколадом, печиво з родзинками (випічка)
• Печиво (печиво)
• Фугассе (великий корж, посипаний зеленню), фокачча (італійський корж)