Автентичний сирний стейк Філі готується з стейк Рібай, нарізаний тонкими скибочками та покритий плавленим сиром проволоне, білим американським сиром чи Чіз Віз, а також смаженою цибулею, все на підсмаженому рулеті. Це справжня досконалість бутербродів!

Цей сирний стейк Філлі готується з філе, нарізаного смужками та приправленого смачною сумішшю трав і спецій для ароматного сендвіча. Іноді я підсмажую рулетик, перш ніж покласти на нього стейк, карамелізована цибуля, перець і сир.

Philly Cheesesteak – це сендвіч, виготовлений з дуже тонко нарізаний стейк рибай, карамелізована цибуля та сир проволоне. Ця проста комбінація є оригінальною класикою, популярною на Східному узбережжі.

Однак головна відмінність між ними полягає в тому, що Чізстейк Філлі — це особливий вид чізстейку, який виник у Філадельфії, Пенсільванія. Його готують із тонко нарізаного стейка рибай, смаженої цибулі та плавленого сиру, який зазвичай подають у рулеті.

Якщо ви шукаєте автентичний досвід Філадельфії, спробуйте скористатися Сирний соус Whiz. Цей соус готується шляхом змішування подрібненого сиру з майонезом, гірчицею та іншими інгредієнтами. Ви також можете використовувати Cheez Whiz як альтернативу, якщо вам не подобається смак майонезу.