Таблиця перетворення випічки
| НАС. | Метрика |
|---|---|
| 1 столова ложка борошна | від 8 до 9 грамів |
| 1 чашка | 240 грам |
| 1/2 склянки | 120 грам |
| 1 столова ложка | 15 грам |
напр. 1 чашка США = 240 г = 240 мл. З поправкою на метричну чашку (Австралія, міжнародний), у чашці буде 250 г. Імператорська чашка Великобританії вміщує 284 г рідини.
За метричною системою в ньому 250 грам 1 чашка. Однак вона може відрізнятися залежно від типу інгредієнта, який ви кладете в мірну чашку — вам потрібно буде визначити щільність інгредієнтів, якщо ви шукаєте правильний коефіцієнт перерахунку.
Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цільного молока | 240 грам | 8,6 унції |
| 1 стакан сметани | 240 грам | 8,6 унції |
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унцій |
Є приблизно 240 г або 8,5 унцій. в 2 склянки борошна.