Кількість грамів в 1 столовій ложці залежить від того, яку речовину ви вимірюваєте, оскільки різні речовини мають різну густину. Наприклад: вода: 1 столова ложка води приблизно дорівнює 14,79 грама. Цукор: 1 столова ложка цукрового піску становить приблизно 12,5 грам.
У цьому випадку наше початкове перетворення (1 чайна ложка = 5 грам) вірно. Це тому, що 1 чайна ложка дорівнює об’єму 5 мл. І оскільки ми знаємо, що 1 мл води дорівнює 1 г води, то ми знаємо, що 5 мл води також дорівнює 5 г води, оскільки 1 чайна ложка х 1 г/мл = 5 мл х 1 г/мл = 5 г.
14,175 грам Таблиця перерахунку випічки
НАС. | Метрика |
---|---|
1 стакан | 48 чайних ложок |
1 стакан | 16 столових ложок |
НАС. | Метрика |
1 столова ложка | 14,175 грамів |
Якщо бути точним, 4,2 грама дорівнює чайній ложці, але харчові факти округлюють це число до чотирьох грамів. Використовуючи це рівняння, ви можете легко подивитися на будь-який харчовий продукт, щоб дізнатися, скільки цукру він містить.
Чайна ложка це традиційний метод вимірювання 5 грамів сухого порошку. Не рівна і не надмірно повна чайна ложка, а десь посередині.