Batata, слово для картопля у деяких варіантах арабської та деяких індійських мов, включаючи гуджараті, конкані та маратхі, і португальську. Batata harra, ліванська овочева страва.

Арабське слово ﺑَﻄَﺎﻃِﺲ означає картопля. Вимовляється баТааТіс. Категорія: харчування. Частина мови: іменник.

ба·​та·​та. bə-ˈtä-tə множина -s. : Солодка картопля.

Це арабська фраза, яка буквально перекладається як гостра картопля. Ця ліванська гостра картопля традиційно відома як «batata harra». Їх смажать або запікають до хрусткої скоринки, а потім додають у ароматний соус, приготовлений з кінзи, часник і мелений червоний перець.

Зауважте, що батата та вся солодка картопля (яких існує 6500 різновидів!) належать до сімейства рослин Morning Glory або Convolvulaceae. не те саме, що картопля (родина Пасльонові) або як ямс (родина Діоскореєві, що походить з Африки).

Солодка картопля Солодка картопля [іменник] (їстівна бульба) тропічної в’юнкої рослини. ямс [іменник] будь-який з кількох видів тропічних рослин, схожих на картоплю, які використовуються в їжу.