Пончик або пончик (⫽ˈdoʊnət⫽) є вид випічки з дріжджового смаженого тіста. Він популярний у багатьох країнах і готується в різних формах як солодка закуска, яку можна приготувати вдома або придбати в пекарнях, супермаркетах, продуктових кіосках і франчайзингових продавцях спеціалізованих продуктів.
Пончик — це солодкий смажений у фритюрі шматок тіста або тіста, який є дріжджовим (пончики, вирощені на дріжджах) або хімічним способом (пончики для торта).
Хоча зерна мають природний низький вміст жиру, багато продуктів, у яких використовуються зерна, містять додані жири та цукор, що робить їх калорійними та відносно низькими поживними речовинами. У цю групу входять торти, печиво, пироги, пончики, кекси, солодкі булочки, але їсти їх потрібно в міру.
Будь цим випічку на сніданок, полуденок або десерт після вечері, пончик чудово вписується в будь-яку страву, роблячи її надзвичайно різноманітною.
Якщо він зроблений на дріжджах, це хліб. Якщо він зроблений з розпушувачем або харчовою содою, це торт. Існують обидва типи, і їх часто називають пончиками для тістечок або смаженими пончиками.
Пончик або пончик (⫽ˈdoʊnət⫽) є вид випічки з дріжджового смаженого тіста.