"Vathal" – це в основному тамільське слово сушені овочі або ягоди. Ці овочі та ягоди замочують у пахті на кілька годин або на ніч, а потім витримують на сонці для сушіння. 24 квітня 2024 р.
Індича ягода Sundakai Vathal (солона) Відома як Турецька ягода англійською. Сундаккай просочують сиром, солять і сушать на сонці, а потім обсмажують в олії, щоб отримати кінцевий продукт. Овочі та ягоди, висушені на сонці, тамільською мовою називають ватхалом.
сушений на сонці овоч. Слово «Vathal» означає сушені на сонці овочі.
Чорна ніч відтінку Manathakkali ботанічна назва Solanum nigrum, а англійська назва 'Чорна нічна тінь', Сонячна ягода або 'диво-ягода'.
Manathakkali vathal (сушених ягід пасльону чорного)
Преміальний Sundakai Vadagam: відчуйте багатство органічного Chundaikai Vathal, традиційного індійського інгредієнта, висушеного на сонці до досконалості. Велика кількість користі для здоров’я: Сундаккай, також відомий як Турецька ягода або Бханкатія, багатий вітаміном А та каротиноїдами, що сприяє загальному самопочуттю.