Повернувшись на ранчо, тепло від тіла Ґертрудіс призводить до того, що дерев’яні душові дошки спалахують. Гертрудіс вибігає з душу голою прямо на поле, де вона зустрічає Хуана, який галопом мчить їй назустріч. Він піднімає її на свого коня, і вони починають кохатися, коли кінь скаче геть.

Ґертрудіс така гаряча й набридла, що під час душу загорається ванна кімната. Натч, вона вибігає з ванної кімнати, щоб врятуватися, і запах тіла Ґертрудіс настільки сильний, що змушує Хуана (повстанського солдата) галопом скакати до неї.

Гертрудіс. Старша донька мами Олени Гертрудіс тікає з ранчо після загадкової реакції на один із рецептів Тіти. Вона втікає з повстанським солдатом, працює в публічному будинку на кордоні Мексики та Техасу, і зрештою повертається на ранчо як генерал революційної армії.

Тікаючи голою від палаючої зливи, Гертрудіс є підхоплений солдатом революційної армії на коня, що мчить, яку привернув туди її п’янкий запах. Солдат і Гертрудіс їдуть. Не в змозі піти хтивим шляхом Гертрудіс, Тіта залишається на ранчо.

Побоюючись, що ванна знову горить, Тіта відкриває очі й бачить це Педро стояв біля душу і пильно спостерігав за нею, його очі випромінювали хіть. Тіта тікає з душу, коли до неї підходить Педро. Під час цієї метушні приходить Джон.

Після того, як одного вечора Тіта приготує на вечерю перепелів у соусі з пелюсток троянд (з присмаком еротичних думок Тіти про Педро), Ґертрудіс настільки запалюється хітью, що потіє рожевим потом із запахом троянд; коли вона йде охолоджуватися в душ, її тіло виділяє стільки тепла, що вода з бака душу випаровується раніше…