Нервова тканина, сполучна тканина, кістки, сухожилля та жир зазвичай подрібнюють разом, а потім формують у загальну форму овальних страв розміром з укус. Багато досліджень зазвичай виявляють, що нагетси містять більше жиру, ніж м’ясо, а також трохи нервів, кісток і сполучної тканини.8 липня 2022 р.

Курячі нагетси готують з біле м'ясо з грудей або грудних м'язів птахів з іншими частинами курки, змішаними в. Сухожилля, кістки, нервові та сполучні тканини та жир можна подрібнити разом, перш ніж формувати ці шматочки розміром з укус.

Інгредієнти: біла курка без кісток, вода, рослинна олія (ріпакова олія, кукурудзяна олія, соєва олія, гідрогенізована соєва олія), збагачене борошно (вибілена пшеничне борошно, ніацин, відновлене залізо, тіаміну мононітрат, рибофлавін, фолієва кислота), вибілена пшеничне борошно, Жовте кукурудзяне борошно, рослинний крохмаль (модифікований кукурудзяний, пшеничний, рисовий, гороховий, …

Як ви готуєте курячі макнагетси®? Починаємо з білого м'яса курки, нарізаної з вирізка, грудка і ребра і змішайте його з маринадом для аромату та соковитості, а також для того, щоб допомогти їм зберегти свою веселу форму. Коли все змішано, ми створюємо чотири знамениті форми Chicken McNuggets®: дзвіночок, черевик, м’яч і кістка.

Ні, наші Chicken McNuggets® не містять того, що деякі люди називають «рожевим слизом» або «рожевою липою». Ми бачили фото «pink goop» або «pink slime» в асоціації з McDonald's. Скажемо прямо: цей образ у зв’язку з McDonald's — міф.

McDonald's Chicken McNuggets®® виготовляється зі 100% м'яса курячої грудки.. Однак, у відсотках від загального рецепту, якщо врахувати тісто, приправи та олію для приготування нагетсів, куряче м’ясо становить 45% від загального Chicken McNugget®, інші інгредієнти складають додаткові 55%.