приблизно від 1 ½ до 2 годин. Скільки часу потрібно для приготування ребер на грилі? Залежно від нагріву вашого гриля, ваші реберця мають зайняти приблизно 1 ½ до 2 годин загалом. Використовуйте візуальні підказки, щоб знати, коли ваші ребра готові — ви хочете, щоб вони були ніжними та легко проколювалися виделкою, але не відпадали повністю від кістки.

Обгортання ребер є ключовим, якщо ви хочете зберегти всю вологу та аромат! Двічі надійно загорніть кожну стійку з ребрами та швидко насолоджуйтеся ребрами.

Якщо смажити ребра на грилі швидким способом, поставте на середній вогонь близько 350 градусів 2-3 години.

Коптити при температурі від 225 до 250°F 4-5 годин. Час від часу протирайте реберця молотом або шваброю, але не відкривайте гриль надто часто.

Готування реберця займе від 1 1/2 до 2 годин (із закритою кришкою) і ви повинні перевертати їх приблизно кожні 20 хвилин. Щоразу, коли перевертаєш, поливайте соусом барбекю. Щоб перевірити готовність і ніжність, вставте гострий ніж між двома ребрами, він повинен вставлятися без будь-якого опору.