Один грам – це невелика кількість. Це одиниця ваги або маси. Одна чайна ложка є мірою об’єму і вміщує 5 см3 (кубічних см) води або 5 грамів. Це означає На 1 г води йде 1/5 чайної ложки.

Правильне перетворення залежить від щільності предмета, який ви вимірюваєте. Вода має щільність 1 г/мл, тому перетворення становить 1 грам на 1 мілілетр, що еквівалентно 0,2 чайної ложки. Для інших речовин щільність буде іншою, і кожна чайна ложка важитиме різну кількість грамів.

У цьому випадку наше початкове перетворення (1 чайна ложка = 5 грам) вірно. Це тому, що 1 чайна ложка дорівнює об’єму 5 мл. І оскільки ми знаємо, що 1 мл води дорівнює 1 г води, то ми знаємо, що 5 мл води також дорівнює 5 г води, оскільки 1 чайна ложка х 1 г/мл = 5 мл х 1 г/мл = 5 г.

На додаток до вимірювання порошків та інших сухих інгредієнтів. Ви також можете використовувати свої ваги для вимірювання рідин. Це може бути зручно для вимірювання.

Знайдіть: чайні ложки (ч.л.) 1 грам = 0,23 ч.л. Отже: 7 грамів х 0,23 ч.л./1 грам = 7(0,23) ч.л. = 1,61 ч.л.