Куряча грудка: 284 калорії Одна варена куряча грудка без шкіри та кісток (172 г) має таку поживну цінність: Калорії: 284. Білок: 53,4 г. Вуглеводи: 0 г.

Куряча грудка – один з найпопулярніших шматків курки. Варена куряча грудка без шкіри (174 грами) містить 56 грамів білка. Це дорівнює 32 грамам білка на 100 грамів ( 3 ). Також є куряча грудка 289 калорій, або 166 калорій на 100 грамів ( 3 ).

100-грамова порція відвареної курячої грудки містить приблизно 165 калорій, 31 грам білка і 3,6 грам жиру. Для порівняння, 100-грамова порція курячої грудки на грилі містить близько 195 калорій, 26 грамів білка та 8,8 грама жиру.

165 калорій У курячій грудці мало жиру та багато білка. 100 грамів курячої грудки містить 165 калорій, порівняно з 206 калоріями в 100-грамовому курячому стегні. Звичайно, кількість калорій залежить від способу приготування курки та від того, чи додано олію та інші приправи чи ароматизатори.

Зазвичай виглядає 100-грамова куряча грудка шматок м'яса розміром приблизно з вашу долоню, приблизно 3-4 дюйми в довжину і 2-3 дюйми в ширину. Товщина може змінюватися залежно від того, як нарізана куряча грудка, але зазвичай вона становить близько 1 дюйма.

В середньому, 6 унцій (приблизно 170 грамів) курячої грудки без кісток і шкіри містить приблизно 210–240 калорій, якщо готувати без додавання олії чи паніровки. Для смаження на повітрі зазвичай використовується менше олії порівняно з традиційними способами смаження, тому кількість калорій може бути трохи нижчою.