Оскільки яблучний пиріг є солодким висококалорійним десертом, контроль порцій є ключовим. Один шматочок яблучного пирога може містити від 300 до 400 калорій, в залежності від розміру пирога.
Харчова цінність Скромний шматочок яблучного пирога має більше 400 калорій і приблизно 20 грамів жиру (п’ять із них походять із менш здорових насичених жирів). Додайте трохи морозива або збитих вершків, і ви побачите більше 500 калорій, що вибиває 25% середнього раціону з 2000 калорій.
Комерційне збагачене борошно
| Харчова цінність | |
|---|---|
| Для розміру порції 1 шматок (1/8 від 9 дюймів у діаметрі) (125 г) | |
| Скільки калорій в яблучному пиріжку? Калорійність яблучного пирога: Калорії 296,3 | Калорії з жиру 123,8 (41,8%) |
| % добової норми * | |
| Скільки жиру в яблучному пиріжку? Кількість жиру в яблучному пирозі: загальний жир 13,8 г | – |
Торти та пироги: калорії
| харчування | Подача | Калорії |
|---|---|---|
| Вишневий пиріг 1 шт., середній (117 г) | 100 г | 304 кал |
| Шаховий пиріг, лимон 1 шт. (124 г) | 100 г | 99 кал |
| Шоколадний торт 1 шматок (125 г) | 100 г | 432 кал |
| Торт Шоколадний з шоколадною глазур'ю 1 порція (66 г) | 100 г | 143 кал |
Туристичні центри Америки
| Харчова цінність | |
|---|---|
| Для розміру порції 1 порція | |
| Скільки калорій у цільному яблучному пиріжку? Калорійність яблучного пирога: Калорії 3130 | Калорії з жиру 1458 (46,6%) |
| % добової норми * | |
| Скільки жиру в яблучному пиріжку? Кількість жиру в цільному яблучному пирозі: загальний жир 162 г | – |
Поки яблука здорові—вони багаті клітковиною (приблизно 4 грами в одному яблуці середнього розміру, відповідно до Міністерства сільського господарства США), вітаміном С і антиоксидантами — якщо покрити їх цукром і помістити в масляну скоринку, це дещо змінить ситуацію. Крім того, яблучні пироги зазвичай мають подвійні корки, що означає більше калорій.