Відмірювання макаронів Коли ви варите макарони, 2 унції (56 г) сухих макаронів на людину це хороше правило, якого слід дотримуватися. Як виглядають 2 унції (56 г) сухих макаронних виробів? Це залежить від форми. Використовуйте корисні таблиці нижче, щоб щоразу створювати ідеальні порції пасти.

Скільки спагетті на людину? Ключ до вимірювання спагетті або будь-якої іншої довгої пасти, як-от лінгвіні чи фетучіні, — це ваша рука. За даними Міністерства сільського господарства США (USDA), дві унції сухих спагетті – це одна порція, а діаметр цього виміру дуже схожий на американський квартал.

Якщо це сухі макарони, то на дорослу людину достатньо від 80 до 100 грамів макаронів, або від 50 до 70 грамів, якщо це для дитини, ця міра підходить як для макаронів, так і для спагетті. Для свіжих фаршированих макаронів дорослому підійде близько 150 грамів, а дітям – 80 грамів.

Розмір порції спагетті Одна порція спагетті становить 2 унції (56 г) сухих макаронних виробів на людину. Щоб відміряти порцію спагетті, великим і вказівним пальцями обведіть коло розміром у чверть.

Зазвичай одна порція вареної пасти Від 1 до 1 1/2 склянки, але майте на увазі, що ви, ймовірно, збільшите обсяг страви соусом та іншими додатками, наприклад овочами чи білками.

75-85 грам сушених макаронів на людину – ідеальна кількість для основної страви. Це збільшується до 100-150 грамів на людину для свіжої пасти.