Розраховуйте на о два яйця на людину, тому цей рецепт яєчні (який передбачає шість яєць) призначений приблизно для трьох осіб. Розігрійте вершкове масло в сковороді на середньому слабкому вогні. Як тільки воно почне пузиритися, влийте яйця. Перемішайте!
| Розмір порції | 2 яйця/ 3,1 унції |
|---|---|
| Калорії | 140 |
2 яйця – яєчня Bob Evans Farms Inc., 2 унції
Яйця є одним із найпоживніших продуктів природи. Кожна порція по 2 яйця (105 г) містить 15 основних вітамінів і мінералів, лише 160 калорій і неймовірну кількість поживних речовин. Таблиці поживності говорять самі за себе! Тож додайте яйця до свого здорового раціону!
Одне велике яйце важить близько 2 унцій (57 грамів), а інші приблизні значення ваги залежно від розміру яйця: Маленьке яйце: приблизно 1,5 унції (43 грами) Середнє яйце: Приблизно 1,75 унції (50 грамів) Дуже велике яйце: Приблизно 2,25 унції (64 грами)