Скільки можна зберігати свіжу картоплю? У прохолодному темному місці (приблизно від 45 до 50 градусів) картопля, ймовірно, збережеться до трьох місяців! При кімнатній температурі (близько 68 градусів) ви можете зберігати картоплю близько двох тижнів. 18 квітня 2024 р.
Термін зберігання картоплі Загалом, неварена картопля може зберігатися від 1 тижня до кількох місяців. Більш низькі температури, такі як ті, що забезпечуються в коморі або підвалі, дозволяють зберігати їх довше, ніж при кімнатній температурі.
Якщо це лише невелика пліснява, а картопля здається в хорошому стані, ви можете вирізати цвіль і використовувати картоплю. Однак, якщо ви сумніваєтеся, викиньте картоплю. Інші ознаки того, що Yukon Gold зіпсувався, включають зморшкувату шкіру або те, що м’якоть стає м’якою та м’якою.
Підтримуйте прохолодне та сухе середовище Зберігайте картоплю в прохолодному темному місці (ідеальний температурний діапазон від 45°F до 50°F), наприклад у коморі чи неопалюваному підвалі..2 Не зберігайте їх на холодильнику чи поряд з плитою, оскільки обидві точки випромінюють тепло.
Картопля може тривати до кількох місяців у прохолодній коморі. Якщо зберігати при кімнатній температурі, їх найкраще з’їсти протягом одного-двох тижнів. Після приготування зберігайте їх у холодильнику не більше трьох днів.
У який момент картопля псується? Картопля зіпсувалася, якщо на ній є видимі ознаки, наприклад цвіль, зелені частини, паростки, м’яка або кашоподібна текстура, затхлий запах або зміна смаку.