Надсекретна суміш інгредієнтів. Дріжджі роблять Krispy Kremes легшими, ніж дріжджі для торта Donuts у поєднанні з іншими інгредієнтами. І місять рівно 14. Хвилин, потім замішують тісто.

Як і більшість пончиків, Хріспі креми смажені (приготовані в олії). Під час смаження тісто швидко прожарюється ззовні, щоб надати пончикам характерну хрустку текстуру. Конвеєрна стрічка переносить пончики через ванну з рослинним маслом, нагріту до температури від 355 до 360 градусів за Фаренгейтом (приблизно 180 C).

Так. Відповідно до цього дослідження, за чутками, інгредієнти включають взбитий яєчний білок, картопляне пюре, цукор. І знежирене молоко. Тож може бути картопляне пюре, так, це те, що вона завжди казала.

Усі локації Krispy Kreme створюють власні графіки гарячого освітлення, тому час для найсвіжіших пончиків залежить від магазину. Термін придатності глазурованих пончиків становить лише 12 годин, тому пекарі повинні колись поповнити їх.

Більшість різновидів пончиків Krispy Kreme виготовлено з того самого дріжджового тіста, що й оригінальне глазуруване, але вони готуються по-різному. Деякі з них занурені в шоколад, карамель або інші начинки, а деякі заповнені начинкою. Деякі фірмові пончики мають оригінальну кільцеподібну глазур’ю, покриту різними начинками.