Алкени реагують з водою в присутності кислоти як каталізатора з утворенням спиртів. У випадку несиметричних алкенів ОН приєднується до вуглецю з меншим числом атомів водню (правило Марковникова).
Спирти можуть бути виготовлені з алкілгалогенідів, які можуть бути виготовлені з алканів. Таким чином шляхом перетворення алкану в алкілгалогенід за допомогою механізму вільнорадикального галогенування, а потім шляхом обробки цього алкілгалогеніду сильною основою, як-от NaOH або KOH ми можемо отримати алкоголь…
Реакція гідроборування–окислення це двостадійна реакція гідратації, яка перетворює алкен на спирт. Процес призводить до син-приєднання водню та гідроксильної групи, де був подвійний зв’язок.
-Для того, щоб алкени перетворилися на спирт, через подвійний зв’язок має бути чисте приєднання води. –Шляхом гідратації відповідних алкенів, можна синтезувати спирти.
Алкен + вода (пара) → спирт. Це називається гідратацією, близькою гідратацією. Хімічна реакція, під час якої вода реагує з речовиною. Для цього потрібна температура приблизно 300°C і каталізатор.
Приєднання води до алкену в присутності каталітичної кількості сильної кислоти призводить до утворення спиртів (гідроксиалканів). Ця реакція протікає через стандартний карбокатионний механізм і відповідає правилу Марковнікова.