Випікати в розігрітій духовці при 180С/ГМ4 протягом 40-45 хвилин. Перші 30 хвилин накрийте фольгою.

Розігрівання пирога зі стейком. Головна порада. Коли тісто підніметься і стане золотисто-коричневим, пиріг має бути готовим, але перед подачею завжди переконайтеся, що пиріг гарячий. Рекомендації щодо повторного розігріву – вийміть з упаковки та помістіть у попередньо розігріту духовку до 180ºC / газ 4-5 на 30-40 хвилин. (Якщо заморожені, ретельно розморозьте перед повторним нагріванням).

Полити яйцем або молоком і варити 40-50 хвилин при 200С щоб розігріти рагу та приготувати випічку. Переконайтеся, що рагу гаряче. Це лише рекомендації, духові шафи відрізняються. Якщо свіже, полийте яйцем або молоком і готуйте 40-50 хвилин при 200C, щоб розігріти рагу та приготувати випічку.

Якщо ви задоволені прогресом через 45 хвилин, продовжуйте випікати 150 С поки температура всередині начинки не досягне мінімум 75 градусів C під час перевірки температурним датчиком, на цьому етапі ви можете вийняти пироги з духовки, закривши дверцята духовки, щоб підтримувати температуру духовки, оскільки через кілька хвилин ми …

Обережно покладіть добре змащений олією стейк на сковороду та обсмажуйте, доки не утвориться глибока золотава скоринка й стейк не почне відтягуватися, 3–4 хвилини. Переверніть стейк, а потім негайно перемістіть його в розігріту духовку. Крок 4 Смажте, доки внутрішня температура стейка не становитиме 125° для прожареного, 135° для середнього прожарення та 145° для середнього, приблизно 8-10 хвилин.