І зріжте невеликий шматочок верхівки, залишивши коріння недоторканими. Крок 2 зробіть вертикальні надрізи на відстані близько 1/8 дюйма один від одного, зупиняючись. Приблизно на півдюйма від низу повторіть. З другою цибулею.
І скибочка скибочки для ідеального покриття Bloom у клярі. Смажте або запікайте у фритюрі до золотистої скоринки, коли закінчите, просто видаліть серцевину цибулі. І подавайте зі своїм.
Одна з таких закусок, Outback Steakhouse's Bloomin' Onion, має більше 800 калорій, 58 грамів жиру та 22 грами насичених жирів, а також 1520 міліграмів натрію. Ці цифри не включають соус для занурення, який також насичений жиром, калоріями та натрієм.
Bloomin' Onion® – це колосальна цибуля з a Діаметр 4,25 дюйма який важить приблизно 1,24 фунта. сирих і 1 фунт варених. Гості замовляють понад 8 мільйонів Bloomin' Onions на рік.
Зріжте приблизно 3/4 дюйма від верхівки цибулі та очистіть. Наріжте цибулю на 12-16 вертикальних часточок, але не прорізайте нижній корінець. Видаліть приблизно 1 дюйм пелюсток із центру цибулі (Ви можете помістити нарізану цибулю в холодну воду на кілька годин, щоб допомогти їй «розкритися» — просто переконайтеся, що ви її добре злили).