Майонез васабі, з яким можна їсти Картопля фрі, салат, сосиски, сендвіч, стейк, гамбургер, піца, крок-мадам, устриці, курка, свинина, яловичина тощо. кожне пікантне меню, а також створити нове меню, яке відрізняється від оригінального меню.
Якщо ви хочете додати васабі до своїх роллів, нанесіть невеликий шматочок васабі на один бік суші, потім переверніть його та змочіть інший бік у соєвому соусі. Таким чином ви досягнете правильного балансу всіх смаків одночасно. Для імбиру кладіть шматочок у рот між різними видами суші.
Тому що васабі майо відрізняється від простого васабі. Це набагато ніжніше і м'якше… і, чесно кажучи, набагато симпатичніший. Тому що майонез пом’якшує тепло, яке очищає пазухи, і у вас залишається лише нотка чудового смаку васабі, який легко налаштувати відповідно до того, що ви можете впоратися!
Його готують шляхом змішування майонезу з гострою пастою або порошком васабі. Майонез має світло-зелений колір і кремову текстуру. Аромат має прохолодну теплоту, пом'якшену м'яким смаком майонезу.
Хоча найчастіше використовують васабі додати суші нотку тепла, його також можна використовувати, щоб додати справжнього пуншу або тонкого акценту соусам і соусам, пасті, курці, тофу тощо. Ці рецепти містять прості ідеї щодо того, як доповнити вашу кухню та зробити її одним із найважливіших продуктів у вашій коморі.
Змішування васабі з соєвим соусом відоме як васабі джою, об’єднання слів васабі та шою, японського слова для соєвого соусу. За словами Суші Сасая Коріна, васабі джойю є порушенням етикету не лише коли йдеться про суші, а й про всю японську їжу загалом. цим двом завжди слід насолоджуватися окремо.