Пікша і тріска два чудових варіанти для нашого рецепту смаженої риби, але тиляпія, минтай, сом, окунь, форель або окунь також стануть чудовою стравою.
7 найздоровіших риб, які варто їсти, на думку експертів
- Сардини. «Сардини — одна з найкорисніших риб для споживання, оскільки вони містять дуже багато омега-3, — каже Гомер. …
- скумбрія. Скумбрія є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, каже Сауседа. …
- анчоуси. …
- Лосось. …
- Оселедець. …
- Форель. …
- тунець.
Ваш путівник по найкращій рибі на смак
- тріска Тріска є одним із найбільш помітних варіантів, але її смак може залежати від того, який тип тріски ви берете. …
- Устриці. Хоча устриці не зовсім риба, вони можуть бути одними з найкращих морепродуктів. …
- Підошва. …
- Лосось. …
- палтус.
Пікша або тріска добре підходять для цього приготування, тому що вони добре тримаються під час смаження, але тілапія або минтай також підходять. Почніть із цього основного приготування, а потім спробуйте додати різні приправи, щоб зробити його власним, коли ви його освоюєте.
Сомик мають великі, впорядковані кістки, тому їх можна відносно легко розділити на філе після видалення голови.