Овочеві культури – Картопля, Помідори, Цибуля, Гарбуз та ін Декоративні рослини – Троянда, гвоздика, декоративна трава та ін. Трав'янисті рослини – базилік, м'ята, кінза та ін.

Можливо, найкращим сучасним прикладом садівничого товариства є Народ Яномамі в Амазонці, хоча їх суспільство використовує кілька методів збору їжі, таких як полювання та збиральництво. Традиційно жителі Самоа використовували садівництво для збирання фруктів.

Садові культури складають в основному фрукти, овочі, декоративні, ароматичні, плантаційні та лікарські рослини. Ці культури відіграють важливу роль у процвітанні сільського господарства та економіці нації. Продукти садівництва, що містять овочі та фрукти, є важливим джерелом дієти та харчування.

Садівництво є наука та мистецтво вирощування рослин (фруктів, овочів, квітів та будь-яких інших сортів). Це також включає збереження рослин, відновлення ландшафту, управління ґрунтами, ландшафтний і садовий дизайн, будівництво та технічне обслуговування, а також лісівництво.

У словнику Вебстера садівництво визначається як "наука і мистецтво вирощування фруктів, овочів і квітівЦе інтенсивне комерційне виробництво високоцінних і високоврожайних рослин. Але воно також включає вирощування садових культур і ландшафтних декоративних рослин і взаємодію науки і мистецтва.