Однією з найстаріших твердих цукерок, які коли-небудь виготовляли, була створений цивілізаціями ацтеків і майя з використанням ячменю, меду та спецій. Ця стародавня цукерка була відома як «піктлі», що мовою ацтеків означає «маленькі шматочки».

Перші цукерки використовували в культових цілях стародавні єгиптяни. У стародавні часи єгиптяни, араби та китайці готували цукерки з фруктами та горіхами, які карамелізувалися з медом. Два найстаріших види цукерок солодки та імбиру. Історичні корені солодки знаходяться в перших роках появи людини.

Цукерки вперше згадуються в історичних документах саме періоду Нара перша половина VIII ст. Це означає, що цукерки виникли в Японії майже 1300 років тому. Кажуть, що імператор Цзіньму, перший імператор Японії, створив цукерки, які приносили людям щастя своїм солодким смаком.

А як щодо термінів придатності цукерок — чи не варто їх просто дотримуватися? Більшість цукерок дійсно мають термін придатності, але, як і більшість харчових продуктів, ці дати служать радше вказівками щодо того, коли їх споживати. Загалом можна їсти цукерки з минулим терміном придатності, хоча через деякий час якість і консистенція погіршуються.

Тверді цукерки, як-от Jolly Ranchers, льодяники та інші цукерки в індивідуальній упаковці по суті, можуть тривати вічно, якщо їх правильно зберігати та тримати подалі від вологи. Чорний шоколад може зберігатися від одного до двох років у прохолодному, темному та сухому місці. Молочний і білий шоколад зберігається до 10 місяців.

Снікерс був представлений Марсом у 1930 році і названий на честь улюбленого коня родини Марс.