тріска. Це британська класика таких страв, як риба та чіпси, але тріска також є однією з найкорисніших білих риб. Тріска має високий вміст білка, низький вміст жиру та хороше джерело вітаміну B12, який необхідний для підтримки енергії та нервової системи та може бути важливим для запобігання депресії.
Найкорисніша та найсмачніша біла риба часто залежить від особистих уподобань, але популярні варіанти включають тріска, пікша та морський язик. Ці варіанти мають низький вміст жиру, високий вміст білка та мають м’який універсальний смак.
7 найздоровіших риб, які варто їсти, на думку експертів
- сардини. «Сардини — одна з найкорисніших риб для споживання, оскільки вони містять дуже багато омега-3», — каже Гомер. …
- скумбрія. Скумбрія є хорошим джерелом омега-3 жирних кислот, каже Сауседа. …
- анчоуси. …
- Лосось. …
- Оселедець. …
- Форель. …
- тунець.
Багато вважають Хек бути найкращою рибою Ця соковита біла риба має трохи солодший смак, ніж тріска, має схожу ціну, і нею можна насолоджуватися протягом року.
Найгірше: риба з високим вмістом ртуті
- Імпортна риба-меч.
- Імпортний марлін.
- акула
- черепиця.