Брюссельська капуста є поживним овочем із сімейства хрестоцвітих. Хоча їх часто люблять приготувати такими методами, як смаження, приготування на пару або відварювання, ви також можете насолоджуватися сирою брюссельською капустою. Найпоширенішим побічним ефектом споживання сирої брюссельської капусти є те, що вона може спричиняти газоутворення у деяких людей.Sep 1, 2021

Сира брюссельська капуста дає вам найбільше фолієвої кислоти та вітаміну С. Як і брокколі, брюссельська капуста, приготована на пару, виділяє більше індолу, ніж сира (але, як визнається, вона найкраща на смак у смаженому вигляді).

Багато людей споживають сирі паростки щодня, але ніколи не стикалися з проблемами. Однак для вашої безпеки налийте в сковороду трохи олії та обсмажте паростки на деякий час, щоб убити бактерії, або відваріть їх у солоній воді протягом 5-10 хвилин. Їх приготування ще краще для вашої травної системи та засвоєння поживних речовин.

Також майте на увазі, що приготування брюссельської капусти полегшує її перетравлення а не їсти їх сирими.

Тепер я ваш особистий кухар. Ми можемо готувати разом кожен. Тиждень, поки ви подивіться відео. Усе про найздоровішу їжу у світі та найздоровіший спосіб приготування.

Час для ще одного швидкого експерименту, щоб пояснити, як розділити кілька половинок брюссельської капусти в миску разом із великою дрібкою солі. І я також збираюся додати рівні частини свіжого меленого розмарину. І