Багато мультиварки не вміщають великих індичок, тому Міністерство сільського господарства США рекомендувало нарізати цілу індичку на менші шматочки або використовувати куплені в магазині частини індички. Частини завжди слід розморожувати перед тим, як класти їх у мультиварку. НЕ ПОЧИНАЙТЕ готувати продукти із замороженого стану. 4 червня 2024 р
Завжди розморожуйте м’ясо або птицю, перш ніж класти їх у мультиварку. Якщо використовувати заморожені шматки, вони не досягнуть 140 F досить швидко, і це може призвести до захворювання харчового походження.
Тепер ми повільне приготування індички на дуже слабкому вогні. Є різні думки щодо того, як низько опуститися, але мені подобається 170-180°F для менших індичок і 200°F для більших індичок (20-24 фунтів).
10 страв, які ніколи не можна готувати в мультиварці
- Сире м'ясо.
- Морепродукти.
- паста.
- Рис.
- Делікатні овочі.
- Курячі грудки без кісток без шкіри.
- Молочна.
- Вино та інші алкогольні напої.
Пряме тепло від каструлі, тривале приготування та пара, що утворюється всередині щільно закритого контейнера, разом знищують бактерії та роблять повільну плиту безпечний процес приготування їжі.
Багато мультиварки не вміщають великих індичок, тому Міністерство сільського господарства США рекомендувало розрізати цілу індичку на менші шматочки або використовувати куплені в магазині частини індички. Перед тим, як класти їх у мультиварку, деталі завжди слід розморожувати. НЕ ПОЧИНАЙТЕ приготування продуктів із замороженого стану.