Найкраще: енчілада Це мексиканська комфортна їжа, але вони зручні для талії. Кукурудзяні коржі загортають навколо начинки та запікають у соусі чилі. Варіант з куркою або овочами містить лише близько 300 калорій. 29 вересня 2023 р.
Енхілада може бути дуже поживною їжею, якщо її приготувати вдома або вживати в помірних кількостях без непотрібних гарнірів. Одна енчілада з квасолею може мати ~178 калорій, але для більшості людей вони споживають комерційно приготовлені страви з м’ясом.
Ресторанна енчілада з куркою-гриль, яка подається без рису чи квасолі, може містити більше 1000 калорій з 47 грамами жиру, 20 грамами насиченого жиру та 55 грамами білка. Приблизно 6 відсотків із 105 грамів вуглеводів у енчіладі можуть надходити з харчових волокон.
Додаткові насичені жири та натрій виключіть. Передайте флаутас, чимічанга та буріто. Натомість замовте енчіладу з курки або яловичини з сальсою або червоним соусом. Скористайтеся несмаженою квасолею.
На порцію (2 енчілади): 513 калорій (47 відсотків жиру), 27 грамів загального жиру (12 грамів насичених), 87 міліграмів холестерину, 41 грам вуглеводів, 27 грамів білка, 588 міліграмів натрію, 8 грамів харчових волокон.
Найкраще: енчілада Це мексиканська комфортна їжа, але вони зручні для талії. Кукурудзяні коржі загортають навколо начинки та запікають у соусі чилі. Варіант з куркою або овочами містить лише близько 300 калорій. Замовляйте з червоним або зеленим соусом.