Вершковий сир/м’який сир
| Кубки США | Кількість у грамах | Сума в унціях |
|---|---|---|
| 1/4 чашки | 30г | 1 унція |
| 1/3 склянки | 40г | 1,5 унції |
| 1/2 склянки | 60г | 2 унції |
| 2/3 склянки | 80г | 3 унції |
Столова ложка білого рафінованого цукру становить приблизно 15 г, тому є дві столові ложки цукру в 30 гр.
Таблиця перетворення ваги цукру в об’єм
| Грами | Столові ложки (гранульовані) | Столові ложки (порошок) |
|---|---|---|
| 30 г | 2 1/3 ст | 3 3/4 ст |
| 35 г | 2 3/4 ст | 4 1/2 ст.л |
| 40 г | 3 1/4 ст | 5 1/8 ст |
| 45 г | 3 2/3 ст | 5 3/4 ст |
Таблиця перетворення чашок у грами
| Інгредієнт | 1 стакан | ¼ склянки |
|---|---|---|
| Борошно | 120г | 30г |
| Борошно (просіяне) | 110г | 27г |
| Цукор (песок) | 200г | 50г |
| Цукрова пудра | 100г | 25г |
200 грамів Загальні перетворення вимірювань для випічки
| 1 стакан борошна | 120 грам | 4,2 унції |
|---|---|---|
| 1 стакан цукру | 200 грам | 7,1 унції |
| 1 чашка коричневого цукру | 220 грам | 7,8 унції |
| 1 стакан цукрової пудри | 115 грам | 4,1 унції |
| 1 стакан вівсяних пластівців | 100 грам | 3,6 унції |