При прийомі всередину: Шавлія мускатна МОЖЛИВО БЕЗПЕЧНО використовувати в кількостях, які містяться в харчових продуктах. Немає достатньо достовірної інформації, щоб знати, чи безпечний шавлія мускатний при використанні в лікарських кількостях або які можуть бути побічні ефекти.
Перорально: додайте приблизно 1-2 краплі 100-відсоткової ефірної олії в чай, смузі або їжу для заспокійливого ефекту та зменшення запалення ясен. Про це йдеться в Посібнику з природних стандартних трав і добавок 25-50 мікролітрів (або від 1/2 до 1 краплі) можна приймати перорально від одного до трьох разів на день.
Розмножують шавлія мускатна насінням. Насіння використовували в медицині для зменшення запалення очей і запашне листя їстівне і використовується як ароматизатор для їжі, пива, вина та олії.
ЗАСТОСУВАННЯ ШАВЛІЇ В КУЛІНАРІЇ Коли шавлія дуже молода, листя можна використовувати для приготування їжі, але в міру дозрівання воно стає жорстким і гірким.. Хоча це не найкраща трава для приготування їжі, шавлія використовується для ароматизації вермутів, вин і лікерів.
Значні дослідження виявили, що масло шавлії мускатного стимулює вироблення дофаміну і 5-НТ, дві хімічні речовини в мозку, що сприяють гарному самопочуттю. Він також сприяє вивільненню BDNF, гормону, який допомагає організму справлятися зі стресом. У дослідженні з надійного джерела олія шавлії мускатного мала найвищий антидепресивний ефект.
Мускатний шавлія давно використовується в медицині. Я знаю, що корисні речовини також можуть бути шкідливими при неправильному вживанні, як у випадку з наперстянкою, але мускатний шавлія також використовувався протягом століть для ароматизації вина, елю та пива. Листя занурювали в тісто і їли як оладки, варили і їли як зелень.