Так, ви правильно почули! Мікрохвильова піч, незамінна кухня для швидкого та зручного приготування їжі, також може працювати як інструмент для випікання тортів та інших смаколиків. Однак для випікання торта в мікрохвильовій печі завжди краще використовувати скляний посуд, придатний для використання в мікрохвильовій печі, наприклад кухоль або миску.
Щоб приготувати пиріг у мікрохвильовій печі, додайте сухі інгредієнти у велику миску, а потім перемішайте вологі інгредієнти ручним міксером або ложкою. Перекладіть тісто для пирога в неглибоку форму для мікрохвильової печі та поставте в мікрохвильову піч на 3-4 хвилини. Потім перевірте торт зубочисткою, щоб побачити, чи він готовий.
З мікрохвильовкою, ви можете приготувати смачну випічку, як-от хліб, піцу, тістечка та тістечка, за менший проміжок часу. Просто переконайтеся, що ви використовуєте каструлі та лотки, які можна використовувати в мікрохвильовій печі! Майте на увазі, що точний час випікання залежить від потужності вашої мікрохвильової печі.
Традиційні мікрохвильові печі готують їжу за допомогою електромагнітних хвиль, тоді як конвекційні мікрохвильові печі мають додатковий нагрівальний елемент і вентилятор для циркуляції тепла по всій камері. Завдяки цьому нагрівальному елементу, схожому на духовку, ви можете використовувати конвекційну мікрохвильову піч, щоб випікати, смажити або смажити невеликі порції за вашими улюбленими рецептами.
Розігрівати торт у мікрохвильовій печі безпечно, однак це може вплинути на текстуру та зовнішній вигляд торта. Високий нагрів і швидке приготування в мікрохвильовій печі можуть призвести до того, що пиріг стане сухим і гумовим. Крім того, деякі глазурі та начинки можуть розтанути або стати занадто м’якими.
Як правило, мікрохвильові печі готують їжу швидше та споживають менше енергії, але вони менш ефективні для підрум’янювання або хрусткості зовнішнього вигляду їжі. Духові шафи готують їжу довше та споживають більше енергії, але вони краще випікаються, смажаться та досягають хрусткої або рум’яної скоринки..