Чай Wuyi Oolong не тільки смачний, але й має багато переваг для здоров’я. Цей тип чаю багатий антиоксидантами та поліфенолами, які можуть допомогти покращує здоров’я серцево-судинної системи та зменшує запалення в усьому тілі. Крім того, може допомогти підвищити когнітивні функції та пам’ять.
Згідно з останніми дослідженнями, це спалює жир швидше, ніж зелений чай, і прискорює ваш метаболізм, що призводить до природної, безпечної та безпечної втрати ваги. Причина в природній речовині під назвою поліфенол, який також міститься в зеленому та чорному чаї, але в набагато меншому відсотковому відсотку.
Чай Wuyi Rock Tea корисний для здоров’я та схуднення, якщо додати його до тривалої дієти. Однак, враховуючи кофеїн, що міститься в кам’яному чаї, надмірне споживання також може мати такі побічні ефекти, як головний біль і безсоння.
Люди використовують чай улун для розумова пильність. Він також використовується для лікування ожиріння, діабету, високого кров'яного тиску, аутизму та багатьох інших станів, але немає жодних наукових доказів, які підтверджують ці інші способи використання. Не плутайте чай улун з іншими джерелами кофеїну, включаючи каву, чорний чай і зелений чай.
Інструкції із заварювання чаю Wuyi Rock Rou Gui Oolong Для більш традиційного приготування в західному стилі ми рекомендуємо 3 грами листя (приблизно 2 чайні ложки) у 200-мл чашці з водою при 90°C протягом 3 хвилин..
Чорний чай мабуть, найсильніший за смаком серед нашого списку китайських чаїв, і це пов’язано з тим, що він більш окислений. Як і інші чаї, він також виготовляється з листя Camellia sinensis. Чорний чай має сильніший і важчий смак порівняно з більш делікатними чаями, такими як білий чай і зелений чай.