Інцизізомери існують диполь-дипольні сили, які додають до
(Слабка міжмолекулярна сила, що виникає внаслідок поляризації) і підвищує температуру кипіння, тоді як у випадку трансізомерів чистий дипольний момент дорівнює нулю ось чому трансізомери мають нижчу температуру кипіння, ніж цизісомери.
Температура кипіння цис-ізомерів вища, ніж транс-ізомерів, оскільки цис-ізомери є полярними і, отже, вони мають сильні міжмолекулярні сили між молекулами. Через цю високу полярність і високу міжмолекулярну силу для розриву зв’язків буде потрібно багато енергії. Отже, цис-ізомери мають вищу температуру кипіння.
Цис-ізомери зазвичай мають вищу температуру кипіння, ніж транс-ізомери дипольний момент цис-ізомерів завжди більше, ніж транс-ізомерів. Таким чином, молекули цис-ізомерів утримуються сильнішими дипольними дипольними силами порівняно з транс-ізомерами, що призводить до вищої точки кипіння.
Через полярність 1,2-дихлоретиленового зв’язку, цис-ізомер має температуру кипіння 60,3°C, а транс-ізомер має температуру кипіння 47,5°C. Цис- і транс-ізомери бутендіової кислоти демонструють дуже різну реакційну здатність. Це пов'язано з різними характеристиками.
Таким чином, транс-алкени, які є менш полярними і більш симетричними, мають нижчу температуру кипіння і вищу температуру плавлення, і цис-алкени, які, як правило, більш полярні та менш симетричні, мають вищі температури кипіння та нижчі температури плавлення.
Температура плавлення транс-ізомерів зазвичай вища, ніж у цис-ізомерів, оскільки у транс-ізомері об’ємні групи лежать на протилежній стороні подвійного зв’язку. Таким чином, молекула симетрична і, отже, добре упакована в кристалічній решітці.