У 100 г далу міститься приблизно 101 калорія.

Експерти кажуть, що дал містить багато амінокислот, включаючи лізин. Термічний ефект білка в далі робить його суперпродуктом для зменшення жиру на животі. Крім того, Moong Dal багатий клітковиною та рослинним білком, який може бути дуже корисним для схуднення. Окрім мунг дала, споживання масуру також допомагає покращити травлення.

Бобові або дал є високий вміст білків і вуглеводів які сприяють підрахунку калорій. Крім того, більшість добавок, таких як олія, топлене масло та вершкове масло, дійсно можуть наповнити бобові калоріями.

Dhal — чудова їжа в середині тижня або альтернатива домашньому індійському каррі. Він також підходить для морозильної камери та має менше 300 калорій на порцію.

Загальні переваги для здоров’я Dal, багаті вітамінами та мінералами Dal багатий вітамінами, такими як B-комплекс, і мінералами, такими як магній, калій і залізо, необхідні для підтримки здорового самопочуття. Клітковина – для підтримки здорового травлення потрібна багата дієта.

Дал в основному є вуглеводом який також забезпечує білок і харчові волокна. Зазвичай дал містить вдвічі більше вуглеводів, ніж білка. Але ці вуглеводи також містять харчові волокна, тому дал не сильно підвищує рівень інсуліну в крові та вважається дуже здоровим варіантом їжі.