Entoloma hochstetteri, також відомий як синій рожевий гриб, небесно-блакитний гриб або схожі назви, є видом грибів, який поширений у Нова Зеландія. Маленький гриб має характерний блакитний колір, тоді як гриб
мають легкий червонуватий відтінок від спор.
Гриби індиго є рідко, але відносно широко поширені, знайдений у східній частині Північної Америки, східній частині Центральної Америки, до південної Колумбії та, як не дивно, також у двох місцях у Китаї та Японії. Кажуть, що їх дуже смачно їсти, і вони є одними з небагатьох блакитних продуктів, які цікаво їсти.
Індигові молочні гриби (Lactarius indigo) — красиві яскраво-блакитні гриби, які також їстівні.
Лактаріус індиго, широко відомий як індиго молочний шапочка, індиго молочний, індиго (або блакитний) лактаріус або синій молочний гриб, є одним із видів агарикових грибів родини Сироїжкових (Russulaceae).
МАЛЕНЬКЕ ДИВО №1: КРИВІШНІ СИНІ ГРИБИ ХОКІТІКА Якщо ви хочете побачити їх по-справжньому, то тропічні ліси Західного узбережжя це найкраще місце. Прогуляйтеся стежкою ущелини Хокітіка в будь-який час між квітнем і липнем, і є хороша ймовірність помітити одного чи двох, які вискакують з берега чи під деревом.
Білі булочки, також відомі як Punny Buns, є найдорожчим грибом у світі, оскільки вони відомі своїм земляним, горіховим смаком і м’ясистою текстурою. Ці види харчових грибів ростуть у лісах по всьому світу влітку та восени разом із такими деревами, як дуби та сосни.