ILOILO отримав свою назву від Іронг-Іронг, стара назва міста Ілоїло, язик землі, який стирчить, як ніс, на південь від річки Ілоїло.

Через своє географічне розташування в центрі країни, Ілоїло проголошено Серцем Філіппін. Ілоїло є домом для історичних пам’яток, химерних пляжів і островів, історичних будинків, а також смачної та унікальної кухні.

Місто Ілоїло Термін «Ілонго» є походить від «Ilong-ilong», старої назви міста Ілоїло, Панай. Вважається, що «ілонго» визначає особливу групу людей, етнічне походження яких походить з провінцій Ілоїло, Гімарас і Панай, тоді як «хілігайнон» визначає мову та культуру народу ілонго.

Нещодавно, у 1760 році, Катмон був канонічно заснований як незалежна парафія, покровителькою якої була Санта-Барбара, і поселення, яке було утворене в «пуебло», було названо на її честь.

Ілонго означає людину або людей, що живуть у провінції Ілоїло, тоді як хілігайнон є мовою, якою розмовляють у більшості частин острова Панай, північних і західних Негрів і долини Котабато на Мінданао.