Яєчні жовтки корисніші за яєчні білки оскільки вони містять більше ліпідів, вітамінів, мінералів та інших поживних речовин. Яйця – популярна їжа. Багато людей їдять їх на сніданок, обід, вечерю або перекуси, а люди, які намагаються наростити м’язи, їдять кілька разів на день, щоб отримати високоякісний білок.19 серпня 2022 р.
Яєчний жовток містить більше поживних речовин, ніж білок, включаючи кальцій, залізо, цинк, мідь, марганець, вітамін B6, фолієву кислоту та вітамін B12.
жовток Дуже важливо розуміти, що майже всі поживні речовини містяться в жовток, білий містить тільки білок. Цілі яйця неймовірно поживні, містять дуже велику кількість поживних речовин у порівнянні з калоріями. Поживні речовини містяться в жовтках, а білки – це переважно білки.
Про це повідомляє Американська кардіологічна асоціація вживання одного яйця або двох яєчних білків на день корисно для тих, хто любить яйця як частину свого раціону. Але те, скільки ви можете з’їсти на день, буде залежати від того, що ще ви споживаєте цього дня.
Яєчний білок є низькокалорійним і знежиреним джерелом білка, який також містить калій, натрій, кальцій, рибофлавін, ніацин і магній. Відомий тим, що допомагає схуднути, яєчний білок також сприяє формуванню м’язів.
Якщо ви любите яйця, але не хочете холестерину, використовуйте тільки яєчні білки. Яєчний білок не містить холестерину але все ще містить білок. Ви також можете використовувати безхолестеринові замінники яєць, які виготовляються з яєчних білків.