Поки огірки і цукіні схожі, їх можна відрізнити при ближчому розгляді. Огірки можуть бути від жовто-зеленого до темно-зеленого, але часто мають воскову горбисту шкірку. 25 липня 2023 р.
Зазвичай їх об’єднують і називають гарбузами кабачок літній, цукіні, кабачок зимовий, мірлітон, гарбуз, гарбуз, кукуза, кавун, диня, кушау, люффа і, звичайно ж, огірок. Усі ці овочі утворюють ліани, які тягнуться по землі або лазять.
Придивіться уважно, і ви помітите, що листя та окремі квіти виглядають так само, як у огірка – це так дикий огірок або бальзамічне яблуко, Echinocystis lobata. Назва Echinocystis походить від грецького echinos, що означає «їжак» і cystis — «сечовий міхур», відповідно описуючи колючий плід.
Але вони також проходять наскрізь, пошкоджують плід і залишають рубці зовні.
Тіндора це невеликий індійський овоч, схожий на огірок і зелений з білими лініями.
Подібний до огірка, цукіні також циліндрична, зовні темно-зелена, а всередині бліда. Рослина цукіні також є різновидом гарбуза, але з виду Cucurbita pepo — такого ж, як гарбуз і кабачки.